Ingredientes
- 2 hojas grandes de salvia, picadas.
- 1 cucharadita de romero picado.
- 1 cucharadita de hojas de tomillo.
- 1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada.
- 1 cucharada de sal kosher.
- 4 libras de papas alevines, cortadas a la mitad a lo largo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida.