Lapetiteepicerievegan
El uso de huevos enteros produce una cuajada más ligera y fresca. Usar solo yemas hace una cuajada más densa y con más huevo. ... Esta receta usa 1/3 de taza de jugo de limón por el equivalente a 3 huevos dando un sabor a limón brillante y soleado sin ser abrumador. Si prefiere un sabor más agrio e intenso, puede aumentar el jugo de limón a 1/2 taza.
