Ingredientes
- 8 mitades de pechuga de pollo con hueso.
- Sal y pimienta.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 limones.
- 2 cebollas picadas.
- 4 dientes de ajo picados.
- 1 taza de aceitunas verdes, sin hueso y cortadas por la mitad.
- 2 tazas de caldo de pollo o caldo reducido en sodio.