Ingredientes
- 1 ½ libras de cordero molido.
- 3 cucharadas de almendras blanqueadas picadas.
- 3 cucharadas de pan rallado seco.
- 5 cucharadas de menta fresca picada.
- 2 dientes de ajo (picados)
- 2 cucharaditas de comino molido.
- 1 ½ cucharadita de sal.
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida.