Ingredientes
- 6 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
- 8 chuletas de costilla de cordero, de aproximadamente 1 pulgada de grosor (aproximadamente 2 3/4 libras en total)