Chuletas de Cordero al Ajo
- 8 chuletas de lomo de cordero (alrededor de 2 libras)
- Sal y pimienta recién molida.
- 1 pizca de tomillo seco.
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra.
- 10 dientes de ajo.
- 3 cucharadas agua.
- 2 cucharadas. jugo de limon fresco.
- 2 cucharadas. perejil picado.