Hamburguesas De Cordero Con Pesto De Té Verde Menta
- 2 cucharadas. chalote, picado.
- 2 cucharadas. perejil fresco de hoja plana, picado.
- 1 cucharada. menta fresca, picada.
- 1 diente de ajo picado.
- 2 libras de cordero molido.
- sal kosher y pimienta recién molida.
- 6 rondas de pita.
- Rúcula.