Ingredientes (hacer 10-11 panqueques)
- 4 onzas de camarones desvenados y limpios, picados.
- 4 onzas de carne de almeja, picada.
- 8 onzas de calamares limpios, picados.
- 1 ají verde picado.
- 2 a 3 cebollas verdes picadas.
- 1 cucharada de zanahoria picada.
- ½ taza de harina.
- ½ taza de fécula de papa (o harina)