Ingredientes
- 1 receta Puré de coliflor (2 tazas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla pequeña (cortada en cubitos; ~ 1/2 taza)
- 1/2 taza de zanahorias (cortadas en cubitos)
- 1/2 taza de pimientos verdes (cortados en cubitos)
- 1 libra de cordero molido (o carne molida)
- 1/2 cucharadita de sal marina.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra.