Pollo Frito Keto
- pechugas de pollo con hueso y piel (alrededor de 4 libras)
- Sal kosher.
- huevos grandes.
- 1/2 taza crema espesa.
- 3/4 taza harina de almendra.
- 1 1/2 taza chicharrones finamente triturados.
- 1/2 taza parmesano recién rallado.
- 1 cucharadita polvo de ajo.