pimientos rellenos keto hamburguesa con queso

Ingredientes

1. 1 libra de carne molida magra Me gusta 90/10 para esta receta. No usaría un contenido de grasa superior a 85/15.
2. 3 pimientos verdes grandes cortados por la mitad a lo largo y sin semillas.
3. 1 cebolla grande finamente picada.
4. 1/2 taza de queso cheddar rallado dividido.
5. 2 cucharadas. Queso crema.
6. 2 cucharadas. Ajo molido.
7. 2 cucharadas. ...
8. 1/4 taza de caldo de res.