Ingredientes de la calabaza espagueti italiana

Ingredientes

• 3 libras de calabaza espagueti (1 calabaza grande o 2 calabazas pequeñas)
• 1 paquete (13 oz) de salchicha kielbasa ahumada.
• 8 onzas (½ lb) de salchicha italiana molida.
• 1 taza de queso ricotta.
• 5 tazas (40 oz) de salsa marinara.
• ½ taza de queso parmesano rallado.
• 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado.
• perejil picado, para decorar.