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El chucrut es una fuente de probióticos y nutrientes que estimulan el sistema inmunológico. Para empezar, las bacterias que pueblan su intestino pueden tener una fuerte influencia en su sistema inmunológico. Los probióticos que se encuentran en el chucrut pueden ayudar a mejorar el equilibrio de las bacterias en su intestino, lo que ayuda a mantener su revestimiento intestinal saludable..
