Los encurtidos fermentados se consideran un alimento probiótico, lo que significa que contienen cepas benéficas de bacterias que, si se consumen con frecuencia, pueden contribuir a la población y diversidad de nuestro microbioma intestinal..
Los encurtidos fermentados se consideran un alimento probiótico, lo que significa que contienen cepas benéficas de bacterias que, si se consumen con frecuencia, pueden contribuir a la población y diversidad de nuestro microbioma intestinal..