Lapetiteepicerievegan
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 1 cebolla amarilla mediana picada (1 taza)
- 1 pimiento verde mediano sin tallo, sin corazón y picado (1 taza)
- 1 pimiento rojo mediano sin tallo, sin corazón y picado (1 taza)
- 1 libra de jamón ahumado para fiambres (no finamente afeitado), sin recubrimiento, la carne cortada en cubitos.
- 2 dientes de ajo medianos pelados y picados (2 cucharaditas)
