Ingredientes
- 1 ½ libra de carne para estofado de res.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de pimienta.
- 1 cucharadita de condimento italiano.
- 2 cucharadas de salsa inglesa.
- 3 dientes de ajo, picados.
- 1 cebolla grande, picada.