Ingredientes
- 1 libra de carne molida.
- 1 cebolla grande picada.
- 1 pimiento verde picado.
- 2 cucharadas de harina.
- 1 libra de papas hirviendo (aproximadamente 3), peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada.
- 2 cucharadas de pimentón.
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena.
- 1 cucharadita de mejorana seca.