cómo descongelar un pavo congelado

Descongelación de agua fría

1. Descongele el pavo con la pechuga hacia abajo, en un envoltorio sin abrir, con suficiente agua fría para cubrir su pavo por completo..
2. Cambie el agua cada 30 minutos y si el pavo no puede cubrirse completamente, rote cada 30 minutos para mantener el pavo frío..
3. Calcule un tiempo mínimo de descongelación de 30 minutos por libra de pavo.