Las cebollas enteras y los chalotes se almacenan mejor en una habitación fresca, seca, oscura y bien ventilada. Los lugares ideales incluyen la despensa, el sótano, el sótano o el garaje. Las cebollas peladas se pueden almacenar en el refrigerador durante 10 a 14 días, mientras que las cebollas en rodajas o cortadas se pueden refrigerar durante 7 a 10 días..