Una cosa que es fácil de hacer es colocar una toalla de papel húmeda en un recipiente hermético, apilar el pepino cortado encima, sellarlo y mantenerlo cerca de la parte superior media y frontal de los estantes del refrigerador. Una vez que se cortan, necesitan retener su humedad, por lo que necesitan una toalla húmeda, no empapada, para ayudarlos a no secarse y marchitarse..