Te respondí en otra respuesta OP, ponlo en una sartén a fuego lento, tapa la sartén con una tapa y deja que se caliente lentamente. Si desea probar la sugerencia del horno a 250 grados, también funcionaría, pero asegúrese de monitorearlo para que no se cocine demasiado. No sabemos qué tan grueso es su bistec. Solo lo comería frío.