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Para recalentar el lomo de res: precaliente el horno a 350 ° y envuelva cada rebanada de lomo de res en papel de aluminio. No lo envuelva demasiado apretado. Coloque los trozos de lomo envuelto directamente sobre la rejilla del horno y vuelva a calentar durante 10-15 minutos. (El tiempo dependerá del grosor de los cortes).
