Una pequeña cantidad de azúcar morena o miel puede atenuar una salsa picante cuando se combina con un poco de vinagre o jugo de limón o lima. Demasiado dulce: si su sal es demasiado dulce, su primer impulso podría ser agregar sal, pero eso en realidad puede acentuar la dulzura. Intente agregar más vinagre o jugo de limón a la salsa..