Vieiras

Cómo poner el dorado perfecto en vieiras

Cómo poner el dorado perfecto en vieiras

Agregue la mantequilla y el aceite a una sartén de 12 a 14 pulgadas a fuego alto. Salpimentar las vieiras. Una vez que la grasa comience a humear, agregue suavemente las vieiras, asegurándose de que no se toquen entre sí. Dorar las vieiras durante 1 1/2 minutos por cada lado.

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