Los vinos blancos se pueden elaborar con uvas de vino blancas o tintas..
- Paso 1: cosecha las uvas. ...
- Paso 2: Presione las uvas. ...
- Paso 3: deja que el jugo se asiente. ...
- Paso 4: agregue levadura para iniciar la fermentación del vino. ...
- Paso 5: fermentación alcohólica. ...
- Paso 6: fermentación maloláctica (también conocida como "segunda fermentación") ...
- Paso 7: revuelva las "lías"