Cómo hacer las mejores albóndigas

Video de la receta de albóndigas

1. Usar tantos ingredientes frescos como sea posible. ...
2. Use una mezcla de carnes para obtener el mejor sabor.. ...
3. No use porcentajes bajos en grasa de carnes. ...
4. Sazonar y condimentar adecuadamente la mezcla.. ...
5. Use líquido para humedecer, y recomiendo leche, no agua.. ...
6. Use suficientes huevos para unir. ...
7. Agregar queso! ...
8. No trabajes demasiado la mezcla de albóndigas.