Cómo hacer las mejores ensaladas de papa caseras

Ingredientes

1. 6 papas blancas medianas o Yukon Gold de aproximadamente 2 1/2 a 3 libras, con piel y en cuartos.
2. 3 cucharadas de vinagre blanco.
3. 2 tallos de apio (costillas) cortados en cubitos.
4. 6 cebollas verdes cortadas en cubitos.
5. 5 huevos duros pelados.
6. 1 1/2 tazas Miracle Whip o mayonesa.
7. 1 cucharada de mostaza amarilla.
8. 1 1/2 cucharaditas de semillas de apio.