cómo hacer huevos con el lado soleado hacia arriba

Instrucciones

1. Rompe cada huevo en un molde o en un tazón pequeño..
2. Unte una sartén antiadherente con aceite de oliva y caliente a fuego lento. Vierta los huevos, cubra con una tapa de vidrio transparente y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que las claras estén listas..
3. Sazone con sal y pimienta y sirva caliente..