cómo hacer patatas gratinadas en la estufa

Direcciones

1. En una sartén antiadherente grande, caliente la mantequilla a fuego medio. Agrega las papas y la cebolla; cocine y revuelva 5 minutos.
2. Agregue el caldo, la crema, la sal y la pimienta. Llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, tapado, de 10 a 12 minutos o hasta que las papas estén tiernas.