INSTRUCCIONES
- Coloque el repollo, la cebolleta, el huevo, la salsa de soja, la harina y el agua en un tazón y mezcle bien para combinar..
- Calentar una sartén a fuego medio-bajo y agregar un chorrito de aceite para freír..
- Vierta la mezcla de okonomiyaki en la sartén y use una espátula para formar un panqueque redondo de unos 2 cm de grosor..