Presione como el mejor: agregue una cucharada colmada (7-8 gramos) de café a la olla por cada 200 ml (6.7 oz) de agua. Vierta agua caliente, que no esté hirviendo, en la olla y revuelva suavemente. Vuelva a insertar con cuidado el émbolo en la olla, deteniéndose justo por encima del agua y el café molido (no lo sumerja todavía), y deje reposar durante 3-4 minutos..