Simplemente coloque los frijoles secos en un recipiente, cúbralos con agua y déjelos remojar. Necesitarán remojar de ocho a 12 horas, pero la clave para eliminar el gas es drenar y enjuagar cada tres horas. Sip, lo leíste bien. Escurrir, enjuagar y volver a remojar cada tres horas..