Conozca su horno “Una vez que los bordes estén ligeramente dorados, retire la bandeja del horno. Si tocas las galletas en el horno, quedarán muy blandas, por lo que pensarás que no están cocidas. Se endurecen cuando están fuera, así que no los saque de la bandeja durante cinco a diez minutos y luego déjelos enfriar en una rejilla ".