Coloque porciones de una taza del puré de papas en una bandeja para hornear forrada con pergamino, luego transfiéralas al congelador durante al menos unas horas hasta toda la noche, hasta que el puré de papas esté completamente congelado. Transfiera las porciones individuales a una bolsa o recipiente grande para congelador y guárdelo en el congelador hasta el Día de Acción de Gracias..