cómo cocinar hojas de berza a la antigua

Direcciones

1. En un envase de 6 cuartos de galón. olla, caliente 1 cucharada de manteca de cerdo a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que esté tierno. ...
2. Agregue las hojas de berza, el vino y la manteca restante. Vuelva a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, de 55 a 60 minutos o hasta que las verduras estén muy tiernas.