Se necesitan algunos pasos para cocinar un filet mignon en una sartén de hierro fundido:
- Seque su bistec y sazone con sal y pimienta..
- Prepara tu sartén de hierro fundido con mantequilla y hierbas..
- Agregue su bistec a la sartén y dore, luego cocine por ambos lados, volteando el bistec a la mitad.
- Deja descansar, luego disfruta!