- Precaliente el horno a 225 ° F.
- Coloque las cebollas en rodajas y el ajo en una fuente grande para asar o en un horno holandés. ...
- Coloque la pechuga sobre las cebollas y el ajo.. ...
- Asar en el horno durante 10 horas..
- Transfiera suavemente la pechuga cocida a una tabla de cortar para que se enfríe antes de cortarla.. ...
- Cortar la pechuga a lo largo del grano y servir con el jugo reducido.