Cómo estofar carne
- Paso 1: Dorar la carne. Precaliente el horno a 325 ° F (si va a estofar en el horno). ...
- Paso 2: agregue líquido y condimentos. Ahora es el momento de ser creativo! ...
- Paso 3: Cocer la carne hasta que esté tierna. Cubra la sartén y cocine a fuego lento en la parte superior de la estufa o en el horno durante aproximadamente 1 a 3 horas, dependiendo del corte que esté usando..