cómo evitar la intoxicación alimentaria

Consejos para prevenir la intoxicación alimentaria

1. Limpio. Lávese las manos y las superficies de trabajo antes, durante y después de preparar alimentos.. ...
2. Separar. Separe las carnes, aves, mariscos y huevos crudos de los alimentos listos para comer.. ...
3. Cocinar. Cocine los alimentos a la temperatura interna adecuada para matar las bacterias dañinas.. ...
4. Enfriar. Mantenga su refrigerador a 40 ° F o menos.