cuanto tiempo hacer merengue

Con otra cuchara de postre, colóquela sobre la bandeja para hornear para hacer una forma ovalada. O simplemente déjelos en rondas aproximadas, si lo prefiere. Hornee durante 1 ½-1 ¾ horas en un horno de ventilador, 1 ¼ horas en un horno convencional o de gas, hasta que los merengues suenen crujientes al golpearlos debajo y tengan un color café pálido..