Refrigerador: descongelar su pájaro Aquí está el cálculo: planifique 24 horas de descongelación en el refrigerador por cada 5 libras de pavo congelado (por ejemplo: presupuesta 4 días completos de descongelación en el refrigerador para un pavo de 20 libras). Mantenga el pavo envuelto y, ocasionalmente, verifique si es necesario escurrir la bandeja para hornear o la bandeja para asar..