Ingredientes de Hot Dog Hash

Hot Dog es la mejor forma de usar hot dogs

• 1/4 taza aceite de oliva virgen extra.
• 8 salchichas, en rodajas finas.
• 1 cebolla cebolla picada.
• 1 pimiento rojo mediano, picado.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 1/2 lb de papas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos de 1/2 ".
• Cebollas verdes en rodajas, para decorar.
• Salsa picante, para servir.