Ingredientes
- 1 ½ libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel.
- 3 cucharadas de miel.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- ½ cucharadita de comino molido.
- 1 cucharadita de sal kosher.
- 1 a 4 chipotles de una lata de chipotles en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo.
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos.