Seco

Ingredientes de verduras y pollo asado con hierbas

Ingredientes de verduras y pollo asado con hierbas

Ingredientes

  1. 4 a 6 trozos de pollo con hueso.
  2. 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas.
  3. 1 1/2 cucharaditas de albahaca seca.
  4. 1 cucharadita de romero seco.
  5. 1 cucharadita de sal de ajo.
  6. 4 papas medianas de piel roja, cortadas en cuartos.
  7. 1 paquete (8 oz) de zanahorias pequeñas peladas.
  8. 1 cebolla mediana, cortada en ocho.

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