Lapetiteepicerievegan
La crema espesa y la crema batida espesa son esencialmente lo mismo, y ambas deben contener al menos un 36% o más de grasa láctea. La crema batida, o la crema batida ligera, es más ligera (como era de esperar) y contiene entre un 30% y un 35% de grasa láctea. Dadas estas pequeñas diferencias en la grasa, ¿puede usar ambos tipos de intercambiabilidad de crema??
