Las 10 principales tendencias alimentarias de 2021, sin ningún orden en particular, incluyen:
- Las dietas a base de plantas ganan cuota de mercado. ...
- Alimentos prebióticos y probióticos para la salud intestinal. ...
- Aumento de alimentos que combaten el síndrome del intestino irritable. ...
- Nuevos tipos de harinas ganan terreno. ...
- Los refrigerios saludables Saquen un bocado de los presupuestos alimentarios. ...
- Aumento de la cocina de África occidental.