cazuela de pollo a la parmesana saludable

Ingredientes

1. 1 libra de pasta penne integral.
2. 1 frasco de salsa marinara frasco de 24-25 onzas, sin azúcar agregada.
3. 15 onzas de tomates cortados en cubitos opcional.
4. 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos pequeños.
5. 1 taza de queso mozzarella descremado, rallado.
6. 1/2 taza de pan rallado Panko integral.
7. 1/4 taza de queso parmesano rallado.