barras de tarta de manzana saludables

Disfrute de algo un poco dulce con estas barras de tarta de manzana saludables.
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Capa de manzana:

1. 4 tazas de manzana pequeña pelada, sin corazón y cortada en cubitos. Yo usé honeycrisp.
2. 1 cucharada de jugo de limón.
3. 1 cucharada de aceite de coco.
4. 1 cucharadita de arrurruz en polvo (o maicena)
5. 1 cucharada de sirope de arce.
6. 1 cucharadita de canela.
7. 1/8 cucharadita de nuez moscada.