Ingredientes Hasselback Zucchini

Ingredientes

• 4 calabacines medianos (aproximadamente 8 onzas cada uno)
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1/4 de cucharadita de ajo en polvo.
• 1/4 cucharadita de sal kosher.
• 1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida.
• 1/3 taza (1 1/4 onzas) de queso parmesano rallado (usando un pelador de verduras), más 1/4 taza (3/4 onzas) de queso parmesano rallado.