Ingredientes de rollitos de calabacín a la parrilla

Ingredientes

• 3 calabacines cortados a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• Sal kosher al gusto.
• Pimienta negra recién molida al gusto.
• 1/4 taza de queso ricotta.
• 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado.
• 2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada.
• 1/2 cucharadita de jugo de limón.